Olá mães, Hoje vamos falar sobre o tratamento da alergia alimentar. Não existe um remédio que possa ser dado ao alérgico para que ele não sofra as reações, e até hoje o tratamento da alergia ainda é controverso.
O tratamento tradicional é feito normalmente pelo médico gastroenterologista e parte do princípio de retirar a alimentação do alimento causador de alergia, e usar medicamentos para aliviar as reações.
Quando falamos de uma criança com alergia ao leite, por exemplo, o leite e seus derivados são retirados da dieta e introduzidos fórmulas industrializadas de leite de vaca hidrolisado (alfaré/pregomin/aptamil), leite de soja (alergomed/Ades), ou para as crianças mais sensíveis uma fórmula de aminoácidos (neocate). A criança é alimentada exclusivamente por essa fórmula até completar 4 meses de vida, quando se inicia a introdução de outros alimentos. É muito comum nessa fase a criança começar a reagir a alguns ou a todos os alimentos que são introduzidos e logo se constatar alergia alimentar múltipla.
Nada além de retirar o alimento causador de alergia da dieta é feito. Sendo assim, a criança ou o adulto segue alérgico para toda a vida, apenas não tendo crises alérgicas frequentes; isso é apenas uma manutenção da alergia. Não traz a cura, mas ensina o alérgico e seus familiares a lidar com a mesma e assim a vida segue. Alguns métodos adotados como o rodízio de núcleos nas refeições e em alguns casos é feito a introdução gradual do alimento alergênico na dieta da criança aos poucos, esse é um procedimento famoso por dar gotas de leite a uma criança alérgica até que ela se “acostume”. O que acontece nesse caso é que o organismo se acostuma com a agressão e a pessoa passa a conviver bem com os sintomas que muitas vezes mudam, o que antes causava diarreia passava a causar dor de cabeça, mas como o esperado era diarreia, a pessoa segue consumindo seu alergênico achando que está tudo bem. O dano futuro para esses casos é desastroso.
O tratamento é padrão e usado para todos os alérgicos, não respeitando a sua individualidade. No entanto, quando pensamos em cura de uma doença autoimune, o que deve ser considerado é o sistema imunológico e sua capacidade de defesa.
Quando tratamos de um alimento alérgico, é necessário retirar o alimento alergênico de sua dieta por tempo, priorizando o tratamento da disbiose intestinal e do estresse oxidativo. Como resultado, o corpo restaura sua capacidade imunológica e alcança o Ph adequado para intestino e estômago, regenerando tecidos destruídos e restaurando funções. Em pouco tempo, o alérgico entra em um estado saudável. Sendo esse tratamento feito na infância, as chances de cura são de 90%.
No primeiro texto que escrevi para o blog “Mães que Cuidam G6PD”, falei sobre o estresse oxidativo, e se você ainda não leu ,vale muito ler , aqui vou me depois de explicar sobre um diabose intestinal.
O intestino tem funções muito importantes para o organismo, ao contrário do que muitos pensam, a digestão não acontece de fato no estômago e sim no intestino, nossa imunidade também é feita no intestino. Existem aproximadamente 10 milhões de bactérias de diferentes espécies em nosso intestino, parte delas responsáveis por nossas defesas “chamadas de bactérias boas” e outra parte responsável pela chamada fecal de “ruínas de bactérias”. Quando há um desequilíbrio do Ph intestinal causando acidez elevada, as bactérias se proliferam e tomam conta do intestino, causando danos ao tecido, liberando radicais livres, intoxicando e atacando o próprio corpo, isso se chama disbiose intestinal.
Tratamos a disbiose intestinal e o estresse oxidativo no intestino, com uso de probióticos, vitaminas específicas que devem ser manipuladas nas doses corretas e alimentação balanceada para alcalinizar o órgão, fornecendo condições para o sistema imunológico do alérgico se restabelecer e regularizar. Sendo assim, em pouco tempo a digestão dos alimentos alergênicos torna-se possível; em pouco tempo os alérgicos alcançam a cura.
O profissional que realmente entende de alimentação e trata a disbiose e o estresse oxidativo é o nutricionista. Então a coisa mais importante para você ser um alergista ou gastronômico e fazer exames invasivos é procurar um nutricionista que saiba trabalhar com alergia alimentar. Não se iluda, nenhuma faculdade forma nutricionistas para atuar nessa área, é necessário que você procure especialistas, como eu. Profissionais graduados que se especializaram no tema, eu, além da minha experiência como mãe de alérgico, hoje curado, também fiz várias formações até no exterior para de fato estar apta a cuidar de alérgicos alimentares.